Miércoles, 25 de noviembre de 2009
Durante los tres días los asistentes (todos profesionales del sector) pueden degustar los productos sorianos en una de las salas del recinto y en cinco establecimientos de San Sebastián
El presidente de la Diputación, Domingo Heras López, visita la Feria de gastronomía
El presidente de la Diputación, Domingo Heras López, ha visitado hoy martes la décimo primera edición del Congreso San Sebastián Gastronómica que se celebra en el Kursaal del 23 al 25 de noviembre. Además de recorrer el stand del PDI en el que 11 empresas sorianas del sector exponen sus productos, el responsable provincial también se ha acercado hasta una de las salas en las que la organización ofrece todos los días degustaciones de los productos expuestos, entre ellos los alimentos de Soria, especialmente el torrezno elaborado por la empresa Grumer.
Además de la promoción dentro del recinto ferial, la apuesta de Soria se traslada también al exterior de la mano de cinco establecimientos del sector que ofrecen como tapa el torrezno soriano elaborado de diferentes maneras. Los cinco locales están ubicados en el centro de San Sebastián en las calles Zabaleta (en Andra Mari, El Lagar y Mil Catas), Paseo de Colón (Hidalgo 56) y Miguel Imaz (Narru).
Un total de diez empresas sorianas del sector agroalimentario promocionan sus productos hasta mañana 25 de noviembre en la décimo primera edición del Congreso San Sebastián Gastronómica de la mano del PDI bajo la campaña Saborea Soria.
La oferta gastronómica de la provincia de Soria está ubicada en el stand 1 del Palacio de Congresos de El Kursaal en San Sebastián. El objetivo del PDI es la promoción de los productos de Soria donde se unen la tradición, los productos de la tierra y también la innovación gastronómica. Todo ello, se da a conocer
Las empresas que asisten y que cuentan en el stand con un espacio propio para su promoción son diez:
-Calter (Alevines del Moncayo)
-Denominación de Origen Protegida de la Mantequilla de Soria
-Alimentación Tierras Altas
-Martirelo S.L.L (patatas fritas)
-Patatas fritas de Soria Garijo Baigorri
-Wild Funghi
-Arotz Foods
-Embutidos de Pablo
-Embutidos Moreno Sáez
-Malvasía (Canard S.A.)
en el más importante y mejor escaparate gastronómico a nivel nacional como es el Congreso "San Sebastián Gastronómica (antes "Lo mejor de la Gastronomía) y al que asiste el PDI desde hace ocho años.
El horario de la feria es de 10 20 horas de forma ininterrumpida.
Un saludo:
Soria, 24 de noviembre de 2009